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このところ毎日焼いている「ケイク・オ・シトロン」です。
レッスンのお茶菓子にお出ししたり、「思う存分食べる会」を開催したときにお出ししたり。
焼きあがってからフレッシュなレモンのシロップをたっぷり打ちます。
作り方は泡だてるタイプではないので、作りやすいかもわかりません。
暑くてもオーブン稼働はずっとです💦
夏のあいだも試作を頑張ります❣️
***
たけだ かおる
http://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309286792/
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