おはようございます。
洋菓子研究家のたけだかおるです。
レッスンについてのお問い合わせを多数いただきありがとうございます。ようやく更新いたしました^^;

長らく自宅でのレッスンをお休みしております。
コロナウイルスの影響もあり、自宅でのレッスンがなかなか開催できません。
したがって現在はWEBを通じての通信講座と外部レッスン(不定期)のみ開催しております。

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必ず以下を
ご一読のうえでレッスンをお申し込みください。
*レッスンに関するお問い合わせ、お仕事のご依頼などメールはこちらよりお願いいたします*


【2020年10月現在の時点で受講いただけるレッスン】
◎ZOOMを通じてのオンラインレッスン・マンツーマン◎

小分けした材料、レシピ、完成したお手本品などをレッスン前に宅急便でお送りします。
*生菓子のお手本品、牛乳やたまご、生クリームなどは発送できません。
メニューに沿ってご案内しますので、ご自身でご準備をお願いいたします。

レッスン当日は同時進行で作るスタイルですが、ご都合によっては見るだけでも可能です。
当日使う道具類については、お手持ちのものを確認してからレッスンいたします。

【レッスン内容】
基本的に焼き菓子メインでのレッスンが多めですが、ご希望によっては差し替えも可能です。
6ヶ月単位でカリキュラムを組みます。
8月はお休みです。

【レッスン日】
レッスン日はご相談の上で決定します。
レッスンの開始時間もご相談の上で。(午前、または午後)

【レッスン費用】
一回20000円(税込、宅急便送料、材料、レシピなど含む)です。サブレなどは一回のレッスンで2種類作る場合もあります。

【お申込み方法】
以下のメールフォームよりお申込みください。
*こちらよりご送信ください*
お申込み後に、レッスン費のお振込先などご連絡いたします。

【キャンセルについて】
お申し込み頂いたのちのキャンセルは、材料の都合上とレッスンの空きをお待ち下さる方の為になるべくご遠慮頂きますようお願い致します。

キャンセルが続きますと、次回のお約束をお受けできない場合もありますのでご了承下さいませ。

【お知らせ頂くこと】
お申し込みの際に、お名前、ご住所、緊急の場合の連絡先などをお尋ねしております。
お尋ねした個人情報はお教室からの連絡以外には使用致しません。

どうぞ宜しくお願い致します




***


このブログ、*FB**インスタグラム*をそれぞれ更新してイベントやレッスンの募集などをお知らせいたします。

【自宅レッスン内容】 ・・・現在は休止
 教室のコンセプトは、理論を踏まえて丁寧にきちんと美味しいお菓子を作ることを目標にしています。

* マンツーマンレッスン 実習(お二人まで) その月の固定のメニュー  15000円〜
             試食、作ったもののお持ち帰り。(パーツなど含む)  
     
* マンツーマンレッスン 実習        リクエストのメニュー   15000円〜
             試食、作ったもののお持ち帰り。(パーツなど含む) 
 
* グループレッスン   デモンストレーション5名 その月の固定メニュー 10000円〜
             試食、お土産あり。

* マニアックレッスン  実習 油脂や粉の比較など特化したテーマに沿って。 
                            20000円〜


* デモンストレーションレッスン くらうましもきたにて。 不定期開催  9000円〜


* 食べる勉強会    (デモと試食の会)

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ぐるなびドレッシングさんに以前アップしたまん丸ロッシェをyoutubeにアップしてあります。

ぜひチャンネル登録宜しくお願い致します🤲

2冊目もレビューお待ちしています。


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たけだかおる洋菓子研究所のマニアックお菓子レッスン
たけだ かおる






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