ブログを読んでくださってありがとうございます。
洋菓子研究家のたけだかおるです。
日曜に初台の撮影スタジオ「フィオーレ」さんにて、シュークリームのデモンストレーションレッスンを開催しました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます。
久しぶりのデモレッスンで、始まるまえからワクワクしていました。
初めてご参加のかたや、いつも来てくださる方もいらして、和やかな雰囲気でレッスンができたと思います。
今回はこの時期だけのお茶菓子。
ウエルカムティーならぬ、ウエルカムお菓子です、笑。
オレンジの皮でつくったコンフィ、バニラムース、パッションフルーツとマンゴーのジュレ、オレンジムースの層になっています。
レッスンで作ったのはこちら。
シュークリームがなぜうまくできないのか、細かく説明をしました。
時間いっぱい使って答えられるだけ、お答えしたつもりです。
みなさん、おうちでもうまく作れますように✨
画像はさくらいしょうこさんさん撮影。
スタッフは大石あこさんとKさん。誰一人欠けてもイベントが成立しない最強メンバーにご協力いただきました。
そしていつも場所をお貸しくださるフィオーレさん、
ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございます💕
みなさまのおかげで無事に開催できました。
たくさんの美味しい！という声をきいて笑顔を拝見できて、イベントめちゃめちゃ楽しいー！美味しいお菓子は人を幸せな気持ちにできるんだと余韻にひたりつつ、またお菓子作ってます。
たけだかおる洋菓子研究室FBページは
＊こちら＊より
レッスンのお申し込み、イベントのお知らせなどをFBページに載せています。
インスタグラムはこちら↓
一番更新が早いです。
ご訪問いつもありがとうございます。
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シュークリームがなぜうまくできないのか、細かく説明をしました。
時間いっぱい使って答えられるだけ、お答えしたつもりです。
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