- ブログネタ:
- ♪スイーツ×スイーツ♪ に参加中!
漫才のボケとつっこみは、日常的風景なので・・・普段の会話がネタ合わせかと(笑)
本日は新年初のお外で受けるレッスン@エコールクリオロ。
1月のお題は例年チョコレートです。
今年はテンパリングをしてガナッシュを入れたボンボン・ショコラを作りました。
画像だと、モールドに入れて固めただけのチョコみたいだなぁ・・・
(画像はシェフ作)
去年もチョコのレッスンの時にでっかい保冷バッグを持参して、帰りは使わずに帰ったのに、また今年も全く同じ事をやりました(笑)
♪参加してます♪人気blogランキングへGO♪
↑お陰さまで健闘してます♪今日はこのあたりです(^m^)
レッスンの前にちょっとした事件?があって少し疲れてしまいました。
メールとコメントへのお返事が遅くなってしまいます、ごめんなさい(>_<)