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11月26日(土曜日)に初台の撮影スタジオフィオーレさんで開催するイベントの内容についてご紹介していきます。
今回のイベントのイメージは晩秋のノルマンディをイメージしています。名付けて「メゾン・ド・ノルマンディ」。
イベントで初コラボとなるチーム・ツクリカさんから、用意するウエルカムドリンクのシードルについてご紹介していただきます。

***

メゾン・ド・ノルマンディーでは、まず、ゲストのみなさまにアペリティフとして、リンゴの発泡酒・シードルで乾杯していただくのですが、このシードル、実はフランスでは数十軒もの作り手さんがいるんです!

そこで、チーム・ツクリカのインポーターが見つけてきたのが、
ノルマンディー地方のりんご農園が自社の厳選したリンゴで造る、こだわりのシードル(^^ ♪

土壌作りから手間ひまかけて育てた自社農園のりんごのみを使用したシードルは、加糖などを一切していないので、ナチュラルで自然な風味が楽しめます。

お菓子にも合わせやすい、おススメのセック(中辛口)、自然なリンゴ感が味わえるドゥー(甘口)、ノンアルコール・タイプもあります。

遥かノルマンディーの晩秋に思いを馳せて、ぜひお試しください。

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イベントページは*こちら*


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11月26日(土曜日)
場所:スタジオフィオーレ C studio(3階)
京王新線 初台駅 徒歩8分
渋谷から中野行きまたは阿佐ヶ谷行きバス「幡代」下車 徒歩3分
〒151-0061 東京都渋谷区 初台2-14-15 AAビル

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A)12:00〜14:00

B)14:30〜16:30

C)17:00〜19:00

 お一人様 5500円(要予約・各回定員15名)

秋の終わりで冬のはじまり、ノルマンディーに思いを馳せて、この季節だからできること、この季節にこそ食べていただきたいものを追究する<たけだかおる洋菓子研究室>、そしてリンゴの蒸留酒・カルヴァドスやノルマンディー・バターを使って、新たなマリアージュを生み出す<松本珈琲>、そのメゾンがあるという「ノルマンディーの森」はどこに出現するのか?に挑む、<チーム・ツクリカ>。。。
ユニークなコラボにどうぞご期待ください!
(A・B・Cとも同じ内容です。)

また、当日はお菓子や珈琲豆、フランス食材や雑貨の販売も行う予定です。
いずれも数量限定になりますので、売切れの際は何卒ご容赦くださいませ。


【ご参加は事前のお振込にて承ります】

お申し込みはFacebookイベントページの参加ボタンを押した上で、「たけだかおる洋菓子研究室」宛にメッセージをお願いします。追って振込先をご連絡いたします。
参加希望の回(A・B・C)を必ずお知らせください。

メールでのお申し込みも承ります。たけだかおる洋菓子研究室のBlogメールフォームよりご連絡ください。

お返事がすぐにできないこともございます。ご了承ください。

材料仕入れの都合上、キャンセルの場合は4日前(11月22日)までにご連絡ください。3日前から50%のキャンセル料、前日からは100%のキャンセル料をいただきますのであらかじめご了承ください。

* * *


FBでイベントのお申し込みを受けつけております。
FBの登録がない方は、こちらのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
*メールフォームはこちらより*

Aの回がすでに残席わずかとなりました。
みなさまのお申し込みをお待ちしております。



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