6c44bdda.JPG今日頼まれたケーキは溶かしたチョコレートの入ったバターケーキ。
クルミと刻んだチョコレートも入れたので、材料費が高っっ!!
ビターチョコのうわがけにミルクのチョコレートで線書きしたら、ちょっとうねってしまって、しまった!
ガトーショコラ

二個目はガトーショコラ。生地の状態は良かった感じ



で、お次はココアのフィナンシェを20個。型からはずれず、ボツの子多し。
がーん・・・こんなこと始めてだ。
フィナンシェ





それから、クルミの入ったルシアンクッキー1単位。ルシアンクッキー
さくさくで、毎度好評です。



オレンジパウンド

さらに、さらに、オレンジピールの入ったバナナパウンドを2本

そして、現在時刻に至る・・・