レッスンの朝のことです、今日の靴下は水玉〜♪
と、思っていたら一箇所は穴だった、爆。
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さて、ブログ更新が緩やかすぎて大反省中です。
いつぞやに作ったロールケーキ。かなり小さいイチゴを見かけて巻き巻きしたくなった日のもの。

ロールケーキ、レッスンではずっと焼き面を剥がしておりました。
この時は剥がさずに巻いたバージョンです。
卵、粉、グラニュー糖、だけのとってもシンプルな配合です。
レッスンもしていますが、これに関してはイチゴが一番美味しいと思います。
ってことは、来年のレッスンでオススメすることになるのかも^^;
【マンツーマンレッスンに関するお願いとお知らせ】

近年材料が高騰し続けておりましてレッスン料金の変更を今年より実施しております。

その月のメインとなるメニューを決めますので、それ以外の場合は材料の兼ね合いでご希望通りのレッスンをお引き受け出来ない場合もあります。
(その月のメインのものをすでにレッスンを受けられた方は除きます。)
特にピスタチオやヘーゼルナッツのペーストなど特殊なものを使うお菓子は他にレッスンを受ける方がいらっしゃらない場合は、ずらして頂くかリクエストレッスンとしてレッスン費が変わることになります。
どうぞご協力を宜しくお願い致します。

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