a057c773.JPGきのう、作ったお菓子です。
マロンクリームの上に、カッテージチーズのムースがのってます。
模様はフランボワーズジャムで描きました。
だんなには不評で、こどもは食べた。

も、一個はチョコレートクリームのチョコレートケーキ
写真を撮る間もなく、依頼者に渡してしまった・・・
果物も使わないので、チョコレートの味で雰囲気が変わる感じ。
クリームの味見をしたら、おいしかったので良かった、良かった。